mercredi 19 juin 2013
Une belle affluence a récompensé les organisateurs du premier congrès sous l’égide de la BCS, à Davos. En effet, 340 participants ont fait le déplacement pour écouter un exposé sur le hockey, assister à la remise de la couronne boulangère et prendre part à un magnifique programme-cadre. 

mercredi 19 juin 2013
L’entreprise familiale Zenhäusern Frères SA, de Sion, réunit cinq générations. Dirigée par Gerhard Zenhäusern, elle s’est vu décerner la couronne boulangère dans le cadre de la deuxième édition du concours organisé lors du congrès de la BCS à Davos. 

mercredi 12 juin 2013
En tant que membres du comité d’organisation (CO) davosien, nous souhaitons à tous les délégués et participants au congrès la bienvenue à Davos, la ville la plus haute d’Europe. C’est un honneur pour nous de pouvoir organiser cette manifestation associative, la plus importante de l’année. 

mercredi 05 juin 2013
Fin septembre, Courtemelon (JU) accueillera la 5e édition du Concours suisse des produits du terroir. La manifestation biennale est ouverte aux boulangers-pâtissiers-confiseurs. 

mercredi 05 juin 2013
Les utilisateurs du guide d’hygiène et de la solution par branche MSST recevront prochainement des informations sur deux nouveautés importantes relatives aux solutions en ligne. L’exécution des tâches dans les domaines de l’hygiène et de la sécurité au travail est simplifiée.